Art.-Nr.: 11

Der Weisse 2021

Am Feuerstein

Topseller
Qualitätsstufe Lagenwein
Jahrgang 2021
Kategorie WEISS
Geschmacksrichtung trocken
Rebsorten Grüner Silvaner, Weißer Burgunder, Grauer Burgunder

Boden Keuperboden

Ausbau Edelstahltank

Beschreibung DER WEISSE. Eine trockene Weißwein-Cuvée aus typischen Burgunder-Sorten. Weißer Burgunder und Grauer Burgunder ergänzt durch Silvaner, mit goldgelber Farbe und grünen Reflexen im Weinglas. In der Nase riecht der Wein sehr reif, fruchtig und intensiv saftig nach Apfelmus, Birnen und reifem Pfirsich. Im Mund dann ein ganz anderes Bild. Spritzig knackig frisch, mit prägnanter Säure. Abgerundet wird das schöne Süße- Säurespiel mit einer ganz feinen Bitterkeit im Abgang. Mit 12% Alkohol ist diese Weißwein-Cuvée genau der richtige Durstlöscher an einem heißen Sommertag.

Speiseempfehlung: Geflügel, Fisch, Muscheln, Gebraten, Gebacken, Gedünstet, Tomaten / Nachtschattengewächse, Chili, Hot & Spicy, Früchte, Grillabend, Männerabend, Besondere Anlässe, Spargel, Vegetarisch

Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Säuregehalt 6,2 g/l
Restsüße 2,8 g/l
Flaschengröße 750ml
Allergene Sulfite
Anbauregion Franken
Herkunftsland Deutschland
Art der Abfüllung Erzeugerabfüllung
Preis pro Flasche 8,90* € 11,87 / l
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