Boden Keuperboden
Ausbau Edelstahltank
Beschreibung
Chardonnay, ein Weltstar und eine der populärste Rebsorte der Welt. Die alte Rebsorte hat ihren
Ursprung in Vorderasien und ist nun vor allem im Burgund stark vertreten. Unseren Chardonnay
haben wir trocken im Edelstahl ausgebaut. Im Weinglas leuchtet er in einem hellen Goldgelb und
überzeugt direkt mit seiner feinen Mineralik und einem Hauch von Exotik. Geschmacklich
überrascht dieser Weisswein mit seiner Spitzigkeit und knackigen Säure, gepaart mit einer feinen
Bitterkeit und dem Geschmack nach grünen Äpfeln und Stachelbeeren. Ein idealer Begleiter von
gegrillten Fisch- und Fleischgerichten.
Speiseempfehlung: Schwein, Geflügel, Krebstiere, Wurst, Gegrillt, Gebraten, Gebacken, Gedünstet, Edelschimmel, Knollen o. Rüben, Pilze, Nüsse, Schalenfrüchte, Männerabend, Sommerabend, Feierabend, Besondere Anlässe, Kalb
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