Boden Keuperboden

Ausbau Im Holz gereift

Beschreibung Jugendlicher, angedeutet kräuteriger Duft nach gemischten Beeren mit floralen Spuren und einem Hauch Sauerkirsche. Schlanke, geradlinige, unentwickelte Frucht, merklicher Säurebiss, feinsandiges Tannin, nussige Anklänge, ein Hauch Schokolade, etwas vordergründige Art, ordentlicher Abgang.

Speiseempfehlung: Rind, Wurst, Gegrillt, Weichkäse, Edelschimmel, Hartkäse, Zwiebelgewächse, Knollen o. Rüben, Nüsse, Pfeffer, Kräuter, Vollkorn, Pumpernickel, Schokolade, Kaffee, Geschenk, Kaminabend, Besondere Anlässe, Lamm, Kalb

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